Macchina per la Lavorazione e la Scottatura di Patatine Fritte

Controllo Preciso della Temperatura e Uniformità: Sbollentatura Dotato di un sistema di controllo digitale della temperatura, mantiene una temperatura stabile dell’acqua/vapore. Il nastro trasportatore continuo con distribuzione uniforme del materiale garantisce un riscaldamento costante per ogni pezzo, evitando sbollentature eccessive o insufficienti.

Design di Sollevamento Elettrico per Facile Operatività e Manutenzione: La struttura di sollevamento consente al trasportatore di essere sollevato rapidamente per una pulizia approfondita e la rimozione dei residui, riducendo i tempi di inattività e migliorando la conformità alle normative igieniche.

Alta Efficienza e Risparmio Energetico: Adotta una tecnologia avanzata di riscaldamento a circolazione e conservazione del calore, che riduce il consumo energetico mantenendo una produzione continua. La modalità di lavoro continuo migliora significativamente la capacità di lavorazione, rendendola adatta alle esigenze di produzione su larga scala.

Costruzione sicura per alimenti e durevole: tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile SUS304 di qualità alimentare, conformi agli standard internazionali di sicurezza alimentare. Il design liscio e senza giunzioni è facile da pulire e previene la contaminazione incrociata.

Ampia Compatibilità e Regolazione Flessibile: Il tempo e la temperatura di sbollentatura possono essere regolati in base ai diversi materiali e processi, adattandosi a vari prodotti, dai verdure a foglia ai tuberi e alla frutta.

 



 

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